วัตถุดิบ
- ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง (120) กรัม 1 ชิ้น
- ขนมปังเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักคอส สำหรับกินเคียงและตกแต่ง
- ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- ต้นหอม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ทำคอร์นสลัด
- คลุกข้าวโพดหวาน มายองเนส และกรีกโยเกิร์ตเข้าด้วยกัน
- จากนั้นปรุงรสด้วยปาปริก้า เกลือ พริกไทย ปิดท้ายด้วยต้นหอม
STEP 2 : ย่าง ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง
- นำ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยตามชอบ
- จากนั้นนำ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง มาย่างให้สุก
STEP 3 : ประกอบร่าง
- ย่างขนมปังเบอร์เกอร์ที่ทาด้วยเนยให้ขึ้นสีสวยงาม
- นำขนมปังเบอร์เกอร์ และ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง ที่ย่างไว้ วางสลับกับผักคอส
- และปิดท้ายด้วยคอร์นสลัด ปิดด้านบนด้วยขนมปัง เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข่อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรซกเล็ก หอมสด
ซกเล็ก
อาหารไทย อีสาร รสแซ่บ ถ้าไม่แน่จริง อย่าลอง
ส่วนประกอบ
เนื้อวัว เครื่องในวัว(ผ้าขี้ริ้ว ตับ)รวมกัน
300
กรัม
เลือดวัวสดๆ
1
ถ้วย
ใบตะไคร้
6
ใบ
สะระแหน่เด็ดเป็นใบ
1/2
ถ้วย
ต้นหอมซอย
2
ต้น
ผักชีฝรั่งซอย
2
ต้น
พริกแห้งคั่วโขลกละเอียด
1
ช้อนชา
ข้าวคั่วป่น
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
2-3
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ล้างเนื้อและเครื่องในให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบาง
...
วัตถุดิบคาลามารี
เอโร่ หมึกแปซิฟิกตัวเล็ก 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ 1½ ถ้วยตวง
ผงปรุงรส 1...