วัตถุดิบ
- เส้นสปาเกตตี 100 กรัม
- ไส้กรอก 100 กรัม
- พริกหวาน ½ ถ้วย
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- แครอท ½ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ ½ ถ้วย
- สับปะรด ½ ถ้วย
- ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์ ตามชอบ
- พริกไทยป่น ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น
- ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือดจัด 7 นาที
- ตักออกพักไว้ และนำไปคลุกกับน้ำมันเบา ๆ เพื่อไม่เส้นติดกัน
STEP 2 : ผัดซอสบาร์บีคิว
- นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป ตามด้วยหอมหัวใหญ่ พริกหวาน และแครอท ผัดจนเหลืองหอม
- ใส่เส้นสปาเกตตี ซอสบาร์บีคิว ไส้กรอก มะเขือเทศ และสับปะรด ผัดให้เข้ากัน
STEP 3 : ประกอบร่าง
- ตักสปาเกตตีบาร์บีคิวใส่จาน โรยพริกไทยดำ และพาร์สลีย์
- พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
วัตถุดิบเคิร์ดเสาวรส
น้ำเสาวรสมีเมล็ดแช่แข็ง ตราเอโร่ 70 มิลลิลิตร
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำตาล 50...
เครื่องปรุง
ปลาสลิดทอดแกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
พริกแห้งเม็ดใหญ่แคะเม้ดแช่น้ำ10เม็ด
กระเทียมแกะเปลือกแล้ว3หัว
กะปิดีห่อใบตองเผาไฟ2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี น้ำตาลปี๊บ น้ำส้มมะขามเปียก
...
ข้าวหมกไก่ เมนูยอดฮิตของคนทั่วไป ที่ประกอบไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด กลิ่นหอมกรุ่น ที่หารับประทานได้ในประเทศไทย ไม่ต้องบินไกลไปถึงอินเดีย ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของพี่น้องชาวมุสลิม
ข้าวหมกไก่ ร้านอาหารมุสลิม ชื่อดังบนถนนพระราม 9 ที่ขึ้นชื่อและอร่อยที่สุด ต้องร้านจีระพันธ์ เพราะเป็น “ตำนานเมนูหนึ่งของประเทศไทย”...