วัตถุดิบลาเต้
- ช็อตเอสเปรสโซ 30 มิลลิลิตร
- นมสด 180 มิลลิลิตร
- โฟมนมหนา 1 เซนติเมตร
วิธีทำลาเต้
- เติมช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วกาแฟ 1 ช็อต ทำนมสดให้ร้อนโดยทำการสตีม รินนมร้อนลงในแก้วจนนมห่างจากปากแก้ว 1 เซนติเมตร ตักโฟมนมลงในแก้วให้เสมอกับขอบแก้ว แล้วตกแต่งลวดลายตามใจชอบ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ส่วนผสมแป้ง
แป้งซาลาเปา 330 กรัม
ยีสต์ผง 10 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
...
วัตถุดิบปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลากะพง 1 ตัว (ขนาดโดยประมาณ 750 กรัม)
กระเทียมฝาน 5 กลีบ
...