ยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น

 

วัตถุดิบ

  1. แซลมอน 200 กรัม
  2. สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม
  3. พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. เกลือ 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 3 ลูก
  8. ผักชี 3 ต้น
  9. น้ำต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักสลัด ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ม้วนแซลมอน

  • นำสาหร่างพวงองุ่นวางลงบนแซลมอนหั่นชิ้น แล้วม้วนให้เป็นโรล

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

  • ใส่ พริกขี้หนูเขียว กระเทียม เกลือ น้ำตาลปี๊บ มะนาว ผักชี และนำต้มสุก ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางแซลมอนโรลสาหร่ายพวงองุ่น วางบนผักสลัดตามชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำไว้ เท่านี้ก็พร้อมแซ่บ!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ขนมอินทนิล
  วัตถุดิบ แป้งมันสำปะหลัง 2 ถ้วยตวง น้ำมะพร้าว 1½ ถ้วยตวง เฮลซ์บลูบอย กลิ่นครีมโซดา ½...
Read more
เทนชินฮัง
  วัตถุดิบน้ำราด เนยจืด 15 กรัม โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสต๊อกไก่ 200 มิลลิลิตร ...
Read more
กุ้งอบเกลือ
  วัตถุดิบ กุ้งขาว 1 กิโลกรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ 4 ต้น วัตถุดิบน้ำจิ้ม ...
Read more