วัตถุดิบ
- มาม่าเผ็ดเกาหลี 1 ซอง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แผ่นแป้งเวียดนาม 2 แผ่น
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- มอซซาเรลล่าชีสตามใจชอบ
วิธีทำ Step 1 : ต้มมาม่า
- ต้มเส้นมาม่าเผ็ด
- ใส่เครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
Step 2 : ปิ้งแผ่นข้าว
- ปิ้งแผ่นข้าวบนไฟอ่อน ๆ ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วคนไข่ให้ทั่วแผ่นข้าว
- เมื่อไข่เริ่มสุกแล้วจึงใส่เส้นมาม่าเผ็ดลงไป ใส่ชีส
Step 3 พับ พร้อมเสิร์ฟ
- เมื่อชีสละลายดีแล้ว โรยต้นหอม พับแผ่นพิซซ่าในขณะที่ร้อนอยู่ พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
1. สะโพกไก่ + น่องไก่ 1 กิโลกรัม
2. เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
3. ผงกระเทียม...