พาสต้าครีมโคชูจัง

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นพาสต้า 250 กรัม
  2. โคชูจัง 70 กรัม
  3. ชีสพาร์เมซาน 30 กรัม
  4. เนย 30 กรัม
  5. ครีม 200 กรัม
  6. กระเทียม 20 กรัม
  7. กุ้ง 200 กรัม
  8. ต้นหอม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้

STEP 2 : ทำซอสและผัด

  • ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและโคชูจังจนกระเทียมเริ่มสุก
  • ใส่กุ้งลงไปผัด ตามด้วยเส้นพาสต้า ครีม เนย และชีสเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำพาสต้าใส่จาน โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ปลาหมึกนึ่งมะนาว
    วัตถุดิบ 1. ปลาหมึกกล้วย 2 ตัว 2. ข่า หั่นเป็นแว่น 3 ชิ้น 3. ตะไคร้ หั่นเป็นชิ้น...
Read more
น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด
น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน ส่วนผสม น้ำตาล 100 กรัม น้ำส้มสายชู 125 มล. น้ำมะนาว 1 ลูก ผิวส้ม 1 ลูก พริกป่น 1 - 2 ช้อนชา งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ผสมน้ำตาล...
Read more
แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ
วัตถุดิบสำหรับทำซุป 1. น้ำเปล่า 2 ลิตร 2. คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน 3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 4....
Read more