น้ำพริกมะสัง

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
  2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
  3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  5. หอมหัวแดง 7 หัว

 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
  • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเบอร์รี่รวม
  วัตถุดิบ ข้าวโอ๊ต 50 กรัม นมสด 250 มิลลิลิตร ไข่ไก่ 1 ฟอง ...
Read more
แกงไข่ผำซี่โครงหมู
  วัตถุดิบ ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม ไข่ผำ 200 กรัม พริกจินดาแดง 10 เม็ด ...
Read more
MOROCCAN CHICKEN CREPES
IN MOROCCO, CREPELIKE BEGHRIR BREADS are popular. Smooth on one...
Read more