ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 200 กรัม
  2. ไข่ 4 ฟอง
  3. ต้นหอม ตามชอบ
  4. กิมจิ 50 กรัม
  5. ข้าว 1 ถ้วย
  6. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • ตอกไข่ใส่ในชามผสม เติมโคชูจังลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และกิมจิ จากนั้นคนให้เข้ากัน พักไว้

STEP 2 : ทอดเบคอนและไข่

  • นำเบคอนใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุกกรอบ พักไว้
  • ในกระทะใบเดิม ทอดไข่ข้นในน้ำมันเบคอนจนได้ความสุกตามที่ต้องการ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำไข่ข้นวางบนข้าวสวย โรยด้วยเบคอน และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

น้ำพริกกะปิ
  วัตถุดิบ พริกขี้หนู 10 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ มะเขือพวง 8 เม็ด ...
Read more
หมูดำโคชูจังรามยอน
  วัตถุดิบ ซีพี คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจัง 1 แพ็ค รามยอนรสเผ็ด 1 ห่อ เครื่องปรุงรสรามยอน 1...
Read more
เลมอนเมอแรงก์ชีสเค้ก
วัตถุดิบสำหรับทำฐาน 1. แครกเกอร์ 200 กรัม 2. เนยจืดละลาย 50 กรัม   วัตถุดิบสำหรับทำชีสเค้ก 1. ครีมชีส อุณหภูมิห้อง 500...
Read more