วัตถุดิบ
- สามชั้นหมูสไลซ์แช่แข็ง ตราเอโร่ 300 กรัม
- โชยุ 1½ ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
STEP 1 : หมักหมูสามชั้น
- หมัก สามชั้นหมูสไลซ์แช่แข็ง ตราเอโร่ ด้วยโชยุ มิริน สาเก เป็นเวลาประมาณ 30 นาที
STEP 2 : ย่างหมูสามชั้นสไลซ์
- นำหมูสามชั้นที่หมักไว้มาย่างให้สุก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
นำเนื้อหมูที่ย่างไว้มาวางให้สวยงาม โรยตกแต่งด้วยต้มหอมซอยเท่านี้ก็เรียบร้อย
ข้อมูล www.wongnai.com
