วัตถุดิบ
- เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง 100 กรัม
- ครีมชีส 500 กรัม
- เบคอนกรอบ
- เชดดาร์ชีสแบบขูด
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
- ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
- ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : ทำฐานเชดดาร์ชีส
- ผสมเชดดาร์ชีส ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง จากนั้นคนให้เข้ากัน
- ทาน้ำมันบาง ๆ เพื่อไม่ให้ติดพิมพ์ แล้วนำส่วนผสมไปกรุลงพิมพ์ให้สวยงาม
STEP 2 : ผสมไส้จาลาปีโนไบท์
- หั่น เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง ให้เป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก
- จากนั้นนำไปผสมกับครีมชีสและเบคอนกรอบ
- ปรุงรสด้วย พริกไทย และปาปริก้า คนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ตักลงพิมพ์ที่กรุไว้
STEP 3 : อบและจัดเสิร์ฟ
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะขึ้นสี
- จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกจาลาปีโนหั่นแว่นให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
มาม่าเผ็ดเกาหลี 1 ซอง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
แผ่นแป้งเวียดนาม 2 แผ่น
...
ซาลาเปาไส้ครีม หอมหวานนุ่ม
ซาลาเปาไส้ครีม
ส่วนผสม
ตัวแป้ง
แป้งสาลี 4 ถ้วยตวง
น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
ยีสท์แห้ง...