ข้าวผัดตับบด

Post Views: 3

วัตถุดิบ

1. ข้าวสวย 1 ถ้วย

2. ตับบดเบค่อน ทีจีเอ็ม 2 ชิ้น (50 กรัม)

3. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

5. ไข่ไก่ 1 ฟอง

6. บรอกโคลี ¼ ถ้วย

7. แครอท ¼ ถ้วย

8. ถั่วลันเตา ¼ ถ้วย

9. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา

10. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

11. เกลือ ½ ช้อนชา

12. ต้นหอม ตามชอบ

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดข้าว

– นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืช และรอจนร้อน จากนั้นนำกระเทียมไปผัดจนเหลืองหอม

– ใส่ไข่ไก่ รอสักพักให้ ไข่จับตัวเป็นก้อน แล้วผัดให้แตก

– ใส่ข้าวสวย แครอท ถั่วลันเตา และบรอกโคลี ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

STEP 2 : ใส่ตับบด

– นำ ตับบดเบค่อน ทีจีเอ็ม 2 ชิ้น ใส่ลงไปในข้าวผัด และผัดให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

– ตักใส่จานที่เตรียมไว้

– โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟจ้า

ข้อมูล www.wongnai.com

วัตถุดิบ กุ้งขาวไซส์เล็ก 20 ตัว ปลาหมึกกล้วยไซส์เล็ก 20 ตัว หอยแมลงภู่ 150 กรัม ...

ส่วนผสม 1. ข่าแก่หั่นแว่น 8 - 10 แว่น 2. พริกแห้ง 10 เม็ด 3. กระเทียม...

วัตถุดิบข้าวทอด 1. ข้าวสวย 1 ถ้วย 2. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย 4....

อาหารร้านดัง อร่อยฟินเวอร์ เมนูสูตรเด็ด