ชีสซี่ลาวาโทสต์

 

วัตถุดิบ

  1. นม 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
  4. เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
  8. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ไข่แดง 1 ฟอง
  10. ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
  11. เนยจืด สำหรับทาขนมปัง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา

  • ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
  • จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
  • เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้

STEP 2 : เตรียมขนมปัง

  • นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
  • นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม

STEP 3 : อบ

  • เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
  • นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

CRAWFISH PIES
THE INSPIRATION FOR THE SWAMP SHACK’S PIE came from Jazz...
Read more
สูตรเด็ด เกาเหลาเลือดหมู
สูตรเด็ด เกาเหลาเลือดหมู   ส่วนผสม   หมูเนื้อแดง 200 กรัม หมูสับ 200 กรัม ตับหมู 100 กรัม เซ่งจี๊ 1 ชิ้น หัวใจหมู 100 กรัม เลือดหมูหั่นก้อนพอคำ 2 ก้อน กระดูกสำหรับต้มน้ำซุป 1 กิโลกรัม ไช้เท้า 1 หัว ยอด-ใบอ่อนตำลึง 300...
Read more
ข้าวผัดกระเทียมหมูสามชั้นผัดซอสญี่ปุ่น
  วัตถุดิบข้าวผัดกระเทียม ซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 45 มิลลิลิตร ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 200 กรัม กระเทียมสับ 30...
Read more