วัตถุดิบ
- คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส 20 มิลลิลิตร
- หมูสับ 60 กรัม
- น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แคร์รอต 15 กรัม
- ถั่วลันเตา 15 กรัม
- ข้าวโพด 15 กรัม
- ไส้กรอก 40 กรัม
- กุนเชียงทอด 30 กรัม
- หมูยอ 30 กรัม
- ต้นหอม 2 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำหมูสับลงไปรวน ปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส จากนั้นตักหมูนำมาพักไว้
- หั่นไส้กรอก หมูยอ และกุนเชียงเตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ
STEP 2 : ทอดไข่
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ไก่ลงไปทอด รอจนไข่สุกแล้วจึงปิดไฟ
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- วางผักลวกทั้ง 3 ชนิดลงบนกระทะ ตามด้วยหมูสับ ไส้กรอก และกุนเชียง
- และโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟเคียง คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งเม็ดเล็กแกะเม็ดแช่น้ำ 20 เม็ด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเม็ดแช่น้ำ 10 เม็ด
กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วยตวง
กระชายหั่น 1/4 ถ้วยตวง
ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 2 ช้อนชา
กะปิ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม
เส้นขนมจีน 1 1/2 กิโลกรัม
ปลาน้ำดอกไม้ 600 กรัม
มะพร้าวขูด 1 ...