วัตถุดิบโกโก้คาราเมลเย็น
- นมสดรสจืด 2 แก้ว
- ผงโกโก้ตามชอบ
- ไซรัปคาราเมล 1 ช้อนชา
- ซอสช็อกโกแลตตามชอบ
- ซอสคาราเมลตามชอบ
- นมข้นหวานตามชอบ
- น้ำแข็งตามชอบ
วิธีทำโกโก้คาราเมลเย็น
- นำนมสดรสจืดมาต้มจนเดือด ตามด้วยนำผงโกโก้ ไซรัปคาราเมล ซอสช็อกโกแลต และนมข้นหวานใส่ลงไปในหม้อที่ต้มนมสดรสจืดไว้ คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน
- จากนั้นเทใส่ขวดแล้วนำแช่เย็น หรือเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง และโรยด้านบนด้วยซอสคาราเมลตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ “โกโก้คาราเมลเย็น” แล้วค่า
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สอนทำสูตรเด็ด ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
เนื้อหมูเคล้าเกลือ, พริกไทย ทอดจนสุกในน้ำซุปสับปะรด
ส่วนประกอบ
หมูเนื้อสัน
400
กรัม
เกลือป่น
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
น้ำมันพืช
1/3
ถ้วยตวง
น้ำสับประรด
1/2
ถ้วยตวง
น้ำซุป
3/4
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
2
ช้อนชา
แป้งสาลี
1/4
ถ้วยตวง
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น
1/4
ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นชิ้นพองาม
5-6
ชิ้น
มะนาว
1
ผล
มะเขือเทศ
2
ผล
วิธีทำ
เคล้าหมูกับเกลือและพริกไทยให้ทั่ว นำไปคลุกแป้ง พักไว้
ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำหมูลงทอดจนสุกเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
...
วัตถุดิบเค้กไข่ไต้หวัน
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำมันข้าวโพดอุ่น 70 กรัม
...
วัตถุดิบ
กุ้งขาวไว้หางต้มแช่แข็ง ตราเอโร่ 150 กรัม
เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1...