ยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น

 

วัตถุดิบ

  1. แซลมอน 200 กรัม
  2. สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม
  3. พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. เกลือ 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 3 ลูก
  8. ผักชี 3 ต้น
  9. น้ำต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักสลัด ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ม้วนแซลมอน

  • นำสาหร่างพวงองุ่นวางลงบนแซลมอนหั่นชิ้น แล้วม้วนให้เป็นโรล

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

  • ใส่ พริกขี้หนูเขียว กระเทียม เกลือ น้ำตาลปี๊บ มะนาว ผักชี และนำต้มสุก ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางแซลมอนโรลสาหร่ายพวงองุ่น วางบนผักสลัดตามชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำไว้ เท่านี้ก็พร้อมแซ่บ!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ซูชิข้าวเหนียวไก่ย่างจิ้มแจ่ว
  วัตถุดิบซูชิข้าวเหนียวไก่ 1. ไก่ย่างห้าดาว น้ำผึ้ง 1 ตัว 2. ข้าวเหนียว 100 กรัม 3. สาหร่าย 1...
Read more
คาลามารีซอสทาร์ทาร์
  วัตถุดิบคาลามารี เอโร่ หมึกแปซิฟิกตัวเล็ก 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 1½ ถ้วยตวง ผงปรุงรส 1...
Read more
เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง
  วัตถุดิบ aro หน่อไม้ฝรั่งแช่แข็ง 1 แพ็ค เบคอน 500 กรัม เกลือ เล็กน้อย ...
Read more