วัตถุดิบ
- น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 1 ลิตร 1 ขวด
- ผักกาดขาว 1 หัว
- หมูสไลซ์ 500 กรัม
- ต้นหอมซอย
- แครอทหั่นแว่น
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
STEP 1 : จัดหม้อมิลเฟยสุกี้ยากี้
- ล้างทำความสะอาดผักกาดขาว ผ่าเป็นสี่ชิ้น แยกผักกาดทีละใบ วางสลับชั้นกับหมูสไลซ์ แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ
- จัดวางหมูและผักกาดลงในหม้อ ตามด้วยแครอทหั่นแว่น
STEP 2 : ทำน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น
- ใส่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ ลงไป เติมน้ำเปล่าอัตราส่วน น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ : น้ำ = 1: 3 จากนั้นนำไปตั้งไฟ พอเดือดช้อนฟองออก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟมิลเฟยสุกี้ยากี้ โรยด้วยต้นหอมซอย รับประทานร้อน ๆ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
กุ้งสด 200 กรัม
ปลาหมึกสด 200 กรัม
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 200 กรัม
...
สูตรเด็ด ปลาทอดราดข้าวโพดผัดน้ำมันหอย
ปลาทอดราดข้าวโพดผัดน้ำมันหอย
ปลาอินทรีทอดรวมกับข้าวโพด ราดด้วยน้ำมันหอย
ส่วนประกอบ
ปลาอินทรีตัดท่อน ขนาด 1/2 นิ้ว
400
กรัม
น้ำมันสำหรับผัด
2
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
2
ช้อนชา
ข้าวโพดต้มฝานบาง ๆ
1
ถ้วยตวง
น้ำมันหอย
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
3
เม็ด
วิธีทำ
ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำปลาทอดจนกรอบ...