มักกะโรนีกุ้งอบชีส

 

วัตถุดิบ

  1. กุ้งขาวไว้หางต้มแช่แข็ง ตราเอโร่ 150 กรัม
  2. เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. หอมหัวใหญ่สับ 4 ช้อนโต๊ะ
  5. เส้นมักกะโรนีต้มพอสุก 2 ถ้วยตวง
  6. เกลือ 1½ ช้อนชา
  7. พริกไทย ½ ช้อนชา
  8. ปาปริกา ½ ช้อนชา
  9. คุกกิงครีม 1 ถ้วย
  10. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ชีสมอสซาเรลลา ½ ถ้วย
  12. ชีสพาร์เมนซาน 2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ผัด

  • นำ กุ้งขาวไว้หางต้มแช่แข็ง ตราเอโร่ มาล้างทำความสะอาดและสะเด็ดน้ำพักไว้
  • จากนั้นตั้งกระทะผัดเนย หอมหัวใหญ่ กระเทียม ตามด้วยกุ้งที่ล้างไว้
  • จากนั้นใส่เส้นมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริกา ผัดให้เข้ากัน

STEP 2 : อบ

  • เติมครีม ใส่ชีสมอสซาเรลลา แป้งข้าวโพด แล้วคนให้ชีสละลาย
  • จากนั้นตักลงพิมพ์ และโรยด้วยชีสพาร์เมนซาน
  • นำเข้าเตาอบไปบน 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 4 นาที

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำออกจากเตา ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเปาะเปี้ยะทอด กรอบแสนอร่อย
สูตรเปาะเปี้ยะทอด กรอบแสนอร่อย เปาะเปี้ยะทอด เปาะเปี๊ยะทอดสูตรนี้ เพิ่มเต้าหู้และบล็อคโคลี เป็นไส้ให้รสชาติต่างจากปอเปี๊ยะทอดทั่วไป เด็กๆสามารถทานได้ และทำให้ทานผักได้ง่ายขึ้น ส่วนผสม หมูสันใน 250 กรัม หอมแดงสับ 6 หัว กระเทียมสับ 2 กลีบ บล็อคโคลี 100 กรัม เต้าหู้ขาวหั่นเป็นก้อนเล็กๆขนาด...
Read more
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด
สูตรเด็ด ข้าวผัดสับปะรด ข้าวผัดสับปะรด ถึงจะเป็นผลไม้ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้ง คาว หวาน ยิ่งเอามาทำเป็นข้าวผัดแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยนะ ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย สับปะรดหั่นชิ้น 1/2 ถ้วย กุ้งกุลาดำหรือกุ้งแชบ๊วยแกะเปลือก 2 ตัว หมูหยอง 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1/4 ถ้วย มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก ต้นหอม 2 ต้น ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ ผัดพอหอม...
Read more
ETHIOPIAN LENTILS
WITH YAMS THE INTERPLAY OF EARTHY LENTILS and sugar-kissed sweet potatoes...
Read more