วัตถุดิบ
- ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ 30 กรัม
- เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 60 กรัม
- เห็ดบูนาชิเมจิ 60 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง 60 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ซูกินี 40 กรัม
- งาขาว สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเห็ด
- ล้างทำความสะอาดเห็ดทั้งสี่ชนิด จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม จากนั้นนำเห็ดลงไปผัด
STEP 2 : ปรุงรส
- เมื่อเห็ดเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ตราเอโร่ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ซูกินีลงผัดให้พอสุก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- เมื่อส่วนผสมสุกดีแล้วจัดเสิร์ฟใส่จาน แล้วโรยด้วยงาขาว เท่านี้ก็เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลากะพง 1 ตัว (ขนาดโดยประมาณ 750 กรัม)
กระเทียมฝาน 5 กลีบ
...
วัตถุดิบ
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- รากผักชี 3 ชิ้น
- ข่าหั่นแว่น 1แง่ง
- ตะไคร้...
