วัตถุดิบ

1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
5. หอมหัวแดง 7 หัว

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

• ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
• โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

• ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ขนมไข่

ใครที่กำลังคิดถึง ขนมไทย ในวัยเด็ก อยู่ล่ะก็ วันนี้เรามี สูตรขนมไทยทำง่าย มาฝากกันค่ะ เป็นเมนูที่หอมหวานละมุน เนื้อสัมผัสนี้ที่คิดถึง! กับ สูตรทำ ขนมไข่โบราณ ทำขายได้เลย บอกเลยว่าทำเองได้ไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่มีแม่พิมพ์รูปทรงที่ถูกใจข้างกาย และส่วนผสมของแป้งที่เรามีมาฝาก...

Read more

ปากเป็ดทอด

  วัตถุดิบ ปากเป็ด 500 กรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทย 15 กรัม ...

Read more

น้ำพริกกุ้งเสียบ

  วัตถุดิบ กุ้งเสียบ 1 ถ้วยตวง หอมแดง 5 หัว กระเทียม 15 กลีบ ...

Read more