ทาร์ตลำไย

 

วัตถุดิบ
1. ขนมปัง M&K ABC 150 กรัม

2. เนยจืดละลาย 80 กรัม

3. วิปปิ้งครีม 150 กรัม

4. น้ำตาลทราย 40 กรัม

5. กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา

6. ลำไยเชื่อม ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำฐานทาร์ต
– นำ ขนมปัง M&K ABC ไปบดให้ละเอียด แล้วเทใส่ชามผสม

– ใส่เนยจืดละลายลงไป และคนให้เข้ากัน

– เทใส่พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร และกดให้แน่น จากนั้นนำไปแช่เย็น 10 นาที เพื่อให้เซตตัว

STEP 2 : ทำครีม
– เทวิปปิ้งครีมลงในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลา ตีด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดแข็ง

– ใส่ลำไยเชื่อมลงไปตามชอบ

STEP 3 : ประกอบร่าง
– ตักวิปครีมใส่ลงไปในฐานที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้เท่ากัน จากนั้นนำไปแช่เย็น 15 นาที ให้เซตตัว

– ตกแต่งด้วยลำไยเชื่อมตามชอบ พร้อมเสิร์ฟจ้า

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเด็ด ข้าวต้มกุ้ง
สูตรเด็ด ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มกุ้ง ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย กุ้งชีแฮ้ 200 กรัม ตังฉ่าย 1 ช้อนชา ข่าป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา ขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา น้ำซุป 2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าหั่นแว่นดองน้ำส้มสายชู เต้าเจี้ยวบด วิธีทำ ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังซักเส้นดำออก ลวกในน้ำเดือนพอสุก ตักขึ้น ต้มข้าวกับน้ำซุปจนเดือน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวตักใส่ถ้วย...
Read more
หมูนุ่มผัดกระเทียม
  วัตถุดิบ สันนอกหมู 500 กรัม กระเทียม 100 กรัม แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ชาวนนชี้เป้า 9 ร้านดังนนทบุรี บรรยากาศดีน่าเช็คอิน
TwitterLine นักกินรู้ สายหวานรู้ว่า ‘นนทบุรี’ เป็นเมืองแห่งของอร่อยมีร้านน่าเช็คอินไม่แพ้กรุงเทพฯ เลย ครั้งนี้เราเลยพาฟู้ดดี้มาอัพเดต 9 ร้านดังย่านนนทบุรี น่าลิ้มลองแถมบรรยากาศดี มีทั้งร้านไฟน์ไดน์นิ่งเปิดใหม่...
Read more