ช็อคโกแลตร้อน

 

วัตถุดิบ

  1. วิปปิงครีม 180 กรัม
  2. นม 180 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
  5. วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม

  • นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น

STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน

  • ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
  • ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้าวคลุกกะปิ
  วัตถุดิบไก่ อกไก่บด 1 ถ้วย เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทย ½ ช้อนชา ...
Read more
สูตรเด็ด แกงเลียง
สูตรเด็ด แกงเลียง เครื่องปรุง   ฟักทองเนื้อดี หั่นชิ้นพอคำ จำนวน 10-12 ชิ้น บวบเหลี่ยม (หักชิมดูเสียก่อนว่าไม่ขม) ประมาณ...
Read more
ล็อบสเตอร์อบชีส
วัตถุดิบ 1. แคนนาเดียนล็อบสเตอร์ดิบส่วนหาง ตรา Qfresh 5 ตัว 2. หอมแขกหั่นเต๋า 1/2 ลูก 3. เนยสด...
Read more