ช็อคโกแลตร้อน

 

วัตถุดิบ

  1. วิปปิงครีม 180 กรัม
  2. นม 180 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
  5. วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม

  • นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น

STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน

  • ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
  • ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

กรรเชียงปูไข่ข้น
  วัตถุดิบ ปูคอนโด เนื้อก้อนปูม้า ตราสยามแครป 1 กระปุก ไข่ไก่ 8ฟอง ซอสปรุงรส 1-2...
Read more
ไข่ข้นซอสปูกระเพรา
  วัตถุดิบข้าวไข่ข้นปู ไข่ไก่ 3 ฟอง เนื้อปู 200 กรัม นมสด 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
หมูสามชั้นทอดหมาล่า
  วัตถุดิบ หมูสามชั้นสไลซ์บาง 500 กรัม ผงปรุงรสหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ...
Read more