วัตถุดิบ
- วิปปิงครีม 180 กรัม
- นม 180 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
- วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)
วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม
- นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น
STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน
- ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
- ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ สำหรับหุงข้าว
น้ำเปล่า (ตามปริมาณของหม้อหุงข้าว)
ข้าวสาร 3 ถ้วยตวง
อบเชยป่น ½ ช้อนชา
...
วัตถุดิบ
กุ้งขาว 600 กรัม
น้ำปลาแท้ ตราเอโร่ (สำหรับแช่กุ้ง) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว...