จาลาปีโนไบท์

 

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง 100 กรัม
  2. ครีมชีส 500 กรัม
  3. เบคอนกรอบ
  4. เชดดาร์ชีสแบบขูด
  5. พริกไทย ½ ช้อนชา
  6. ปาปริก้า ½ ช้อนชา
  7. เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
  8. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  9. ต้นหอม สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำฐานเชดดาร์ชีส

  • ผสมเชดดาร์ชีส ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง จากนั้นคนให้เข้ากัน
  • ทาน้ำมันบาง ๆ เพื่อไม่ให้ติดพิมพ์ แล้วนำส่วนผสมไปกรุลงพิมพ์ให้สวยงาม

STEP 2 : ผสมไส้จาลาปีโนไบท์

  • หั่น เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง ให้เป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก
  • จากนั้นนำไปผสมกับครีมชีสและเบคอนกรอบ
  • ปรุงรสด้วย พริกไทย และปาปริก้า คนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ตักลงพิมพ์ที่กรุไว้

STEP 3 : อบและจัดเสิร์ฟ

  • นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะขึ้นสี
  • จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกจาลาปีโนหั่นแว่นให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ผัดหมี่ซั่วทะเล
  วัตถุดิบ 1. เส้นหมี่ซั่ว 1 ห่อ 2. กุ้งขาวแกะเปลือก 15 ตัว 3. ปลาหมึกสายหั่นชิ้น 1 ตัว 4....
Read more
หน่อไม้ฝรั่งขาวกุ้งย่าง
  วัตถุดิบ aro หน่อไม้ฝรั่งขาวแช่แข็ง 300 กรัม กุ้งขาวแกะเปลือก 8 ตัว มะเขือเทศท้อหั่นชิ้น 1...
Read more
ข้าวกระเพราถาด
  วัตถุดิบ คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด 40 มิลลิลิตร ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย ไข่ไก่ 2...
Read more