ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 200 กรัม
  2. ไข่ 4 ฟอง
  3. ต้นหอม ตามชอบ
  4. กิมจิ 50 กรัม
  5. ข้าว 1 ถ้วย
  6. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • ตอกไข่ใส่ในชามผสม เติมโคชูจังลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และกิมจิ จากนั้นคนให้เข้ากัน พักไว้

STEP 2 : ทอดเบคอนและไข่

  • นำเบคอนใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุกกรอบ พักไว้
  • ในกระทะใบเดิม ทอดไข่ข้นในน้ำมันเบคอนจนได้ความสุกตามที่ต้องการ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำไข่ข้นวางบนข้าวสวย โรยด้วยเบคอน และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

พาสต้าโฮลวีตซอสงาไข่ลวก
  วัตถุดิบ 1. เส้นพาสต้าโฮลวีต 100 กรัม 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 4....
Read more
ขนมเทียนไส้หวาน
  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับแป้งห่อ แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม กะทิ 2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม ...
Read more
โดนัทไก่
  วัตถุดิบ ไก่บด 500 กรัม พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more