วัตถุดิบ
- ข้าวเหนียว ตามชอบ
- หมูยอ ตามชอบ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าวเหนียว
- นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- แล้วนำไปล้างทำความสะอาดและนำไปหุงในลังถึงจนช้าวสุก
STEP 2 : ห่อหมูยอ
- นำข้าวเหนียวที่หุงแล้วมาห่อหมูยอจนมิด
- โรยเกลือบาง ๆ ให้ทั่วข้าวเหนียว
STEP 3 : ไปจี่กัน
- ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วนำข้าวเหนียวไปชุบบาง ๆ
- แล้วนำไปจี่ไฟอ่อน ๆ หมั่นทาไข่ให้ทั่วข้าวเหนียวเรื่อย ๆ แล้วจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร น้ำมะม่วงปั่น
“น้ำมะม่วงปั่น”
เพราะว่ามื้อนี้ “กุ๊กเล็ก” มีเมนูเด็ดมานำเสนอ ที่ทำกินดับลมร้อน เพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายมาฝาก ด้วยการทำ “น้ำมะม่วงปั่น” ที่ทำง่ายแสนง่าย แถมดื่มแล้วยังดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย...
วัตถุดิบ
เต้าหู้ไข่ 2-3 หลอด
กุยช่ายขาว 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
...
