หลายคนคงกำลังเบื่ออาหารทั่วไปที่หาทานที่ไหน เมื่อไรก็ได้ จึงมีบางกลุ่มสนใจทานเมนู “อาหารป่า” รสชาติพื้นบ้านมากขึ้น และ “จังหวัดปทุมธานี” มีร้านอาหารที่เตรียมความพร้อมเรื่องเมนูอาหารป่า และอาหารหาทานยากให้ทุกท่านได้เดินทางมาชิม เราจึงขอนำเสนอ 5 ร้านบรรยากาศดี มีอาหารป่าให้ทานดังนี้
- ร้าน “สวนอาหารแป๊ะฮกคลองสอง” บรรยากาศร้านดูเป็นธรรมชาติ ตั้งอยู่กลางบ่อน้ำที่ไม่เหมือนใคร นอกจากอาหารป่าที่น่าสนใจ กิจกรรมภายในร้านยังมีหลากหลายทั้งดนตรีสด และมีบริการห้องคาราโอเกะ รวมไปถึงการบริการรับจัดเลี้ยงต่างๆ หากมาทานช่วงเทศกาลควรโทรสำรองโต๊ะที่นั่ง
ที่อยู่สวนอาหารแป๊ะฮก คลองสอง, เทศบาลเมืองปทุมธานีเบอร์ติดต่อ02 976 4098, 089 984 3801เวลา เปิด-ปิดเปิดทุกวัน 14.00-23.00 น.ประเภทร้านThai ( อาหารไทย )Wild food ( อาหารป่า )
- ร้าน “แกงป่าคุณยายตุ่ม” มีแกงป่าหลากหลายชนิด ทางร้านบอกว่าเน้นรสชาติจัดจ้าน และมีกลิ่นหอมของเครื่องแกงที่เป็นสูตรเฉพาะของร้านโดยตรง ทางร้านใส่ใจดูแลเลือกสรรวัตถุดิบ และเรื่องความสะอาดในการทำพริกแกงทุกขั้นตอน
ที่อยู่ถนนตลิ่งชัน-สุพรรณบุรี ต.หน้าไม้ อ.ลาดหลุมแก้ว, เทศบาลเมืองปทุมธานีเบอร์ติดต่อ081 986 8789, 089 999 1555เวลา เปิด-ปิดเปิดทุกวัน 06.00 – 16.00 น.ประเภทร้านThai ( อาหารไทย )Wild food ( อาหารป่า )
- ร้านอาหารแม่น้ำ ปทุมธานี
บรรยากาศบนแม่น้ำเจ้าพระยา กับเมนู ไทย ฝรั่ง มอญ เค้ก ชา กาแฟ กุ้งแม่น้ำเผาตัวใหญ่เหมือนเดิม นอกจากเมนูอาหารจะดีสุดๆ แล้ว บรรยากาศก็ดีไม่แพ้กันค่ะ ยิ่งบรรยากาศตอนพระอาทิตย์ใกล้ตกจะดูชิลๆ สบายๆ ร้านดูสวยเก๋มากยิ่งขึ้น ช่วยเพิ่มความสุนทรีย์ในการทานอาหารที่ลงตัว ราคาอาหารโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 120-400 บาท
ที่อยู่39 ถนนประชานิยม ต.บางปรอก อ.เมือง จ.ปทุมธานี เทศบาลเมืองปทุมธานีเบอร์ติดต่อ02-581-6749 / 095-146-1929เวลา เปิด-ปิดทุกวัน 11.00-20.00 น.ประเภทร้านThai ( อาหารไทย )Wild food ( อาหารป่า ) - ร้าน “สุขแสงจันทร์” ร้านบรรยากาศดีดูเป็นกันเองแห่งนี้ นอกจากมีอาหารจานเดียวเริ่มต้นที่ 45 บาท ใครต้องการทานอาหารป่า หรืออาหารหาทานยากจากที่ร้านต้องสั่งล่วงหน้า 1 วันค่ะ สำหรับปลาแม่น้ำอย่างเช่น “ปลาคัง” ทางร้านบอกว่าสั่งมาจากแควที่กาญจนบุรี ส่วนปลาน้ำจืดอย่างเช่น ปลาช่อน และปลาซิว ซึ่งเป็นเมนู Signature ส่วนมากรับมาจากสุพรรณบุรี
ที่อยู่สะพานปทุม 1 (ติดถนนใหญ่ฝั่งที่จะไปรังสิต)เบอร์ติดต่อ095 654 1942เวลา เปิด-ปิดเปิดทุกวัน เวลา 11:00-22:30 น. (ปิดทุกวันที่ 10 และ 20 ของเดือน)ประเภทร้านThai ( อาหารไทย )Wild food ( อาหารป่า )
- ร้าน “กันเอง เชียงราก” อาหารป่าของทางร้านเน้น ไปทางภาคกลาง ภายในร้านมีด้วยกัน 3 โซน คือ 1. มุงจาก 2. โซนห้องแอร์ 3. มุมดนตรีสด รับลูกค้าได้สูงสุด 300-400 ที่นั่ง และยังมีมุมกาแฟสด หรือเรียกว่า “กาแฟตาแข็งโป๊ก” ไว้บริการ ให้เปลี่ยนบรรยากาศมานั่งจิบกาแฟให้ผ่อนคลายหลังจากทานอาหาร บรรยากาศภายในร้านโดยรวมดูเป็นกันเองสมชื่อร้าน ยิ่งช่วงเทศกาลของไทยอย่างวันสงกรานต์ทางร้านจะหากิจกรรมต่างๆ มีการแต่งชุดไทย และมีดนตรีเพื่อให้เข้ากับการสืบสานประเพณีไทย พร้อมจัดโปรโมชั่นเพื่อคืนกำไรให้ลูกค้า
ที่อยู่ตำบลเชียงรากใหญ่ อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานีเบอร์ติดต่อ02 199 3799เวลา เปิด-ปิดเปิดทุกวัน 08.30 – 21.00 น.ประเภทร้านThai ( อาหารไทย )Wild food ( อาหารป่า )
Related Posts
พ่อบ้านแม่ปูเป็นคนที่ไม่ชอบทานของหวานไทยๆที่ใส่กะทิแต่ว่าจะชอบทานแกงกะทิแทบทุกอย่างไม่ว่าจะแกงเขียวหวาน แกงกะหรี่ไก่ มัสมั่นแต่เราใส่กะปิน้ำปลาน้า คุณพ่อบ้านจะรู้ไหมหนอหรือว่ารู้แต่แกล้งทำเฉยเพราะว่าหลงอยู่กับความอร่อยซะแล้ววันนี้มาทานแกงไก่ใส่หน่อไม้ดองกันค่ะ
พอดีแม่ปูยังมีหน่อไม้ดองเหลือจากแกงเหลืองเมื่อคราวก่อนก็เลยจับมาแกงกะทิซะหน่อย โหระพาแม่ปูไม่มีแต่ไปได้กะเพราใบช้ำๆดำๆมาแทน ยังดีกว่าไม่มีอะไรเลยแกงไก่ใส่หน่อไม้ใส่ใบกะเพราหอมอร่อยมากค่ะเครื่องแกงนั้นถ้าไม่เร่งรีบเกินไปก็อยากจะแนะทำให้ตำเองส่วนใครไม่มีเวลาจะใช้อย่างกระป๋องก็ไม่ว่ากันค่ะแม่ปูขอตำเอง อร่อยไม่แพ้แม่ใดๆเครื่องแกงนี้ไม่จำเป็นต้องเป๊ะๆนะคะ เวลาแม่ปูตำก็กะๆเอาทั้งนั้นแต่เอาสูตรมาใส่ไว้ให้คนที่ยังไม่เคยทำนะคะถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็ลดพริกลงเอาตามที่คิดว่าตัวเองทานได้มะกรูดแม่ปูไม่มีใช้ผิวมะนาวแทน รากผักชีที่เคยแช่แข็งไว้ก็หมดใช้ต้นผักชีเอามาโขลกรวมกันแทน
น้ำพริกแกงเผ็ด
พริกแห้งแกะเม็ดแช่น้ำให้นิ่ม...
ซาลาเปาไส้เห็ดพริกไทยดำ (เจ) ลดความอ้วน แสนอร่อยย
ซาลาเปาไส้เห็ดพริกไทยดำ (เจ)
ส่วนผสม
เนสวีต้า (สูตรโปรตีนถั่วเหลือง)
1/2 ถ้วย
แป้งสาลีเอนกประสงค์
3 ถ้วย
ยีสต์
1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล
1...