วัตถุดิบ
- เบคอน 400 กรัม
- แหนมหมูอนามัย 500 กรัม
- แตงกวา ตามชอบ
- ขิง ตามชอบ
- พริกขี้หนู ตามชอบ
- ถั่วลิสง ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : ห่อแหนม
- นำเบคอนมาห่อแหนมแล้วเสียบไม้
STEP 2 : ทอดแหนม
- นำแหนมห่อเบคอนที่เตรียมไว้ลงทอดในน้ำมันด้วยไฟกลางจนเหลืองสวย
STEP 3 : เตรียมผักเคียงและจัดเสิร์ฟ
- หั่นแตงกวา ซอยพริก ขิง และถั่ว จัดเสิร์ฟคู่กันกับแหนมที่ทอดไว้
ข้อมูล wongnai
Related Posts
วัตถุดิบ
ส่วนผสม (แป้งมะยงชิด)
แป้งถั่วเขียวต้นสน 150 กรัม
แป้งมันสำปะหลังต้นสน 80 กรัม
มะยงชิดสับละเอียด...
สอนทำ ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม ของเด็ด
ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม
ลูกชิ้นเผือกสอดไส้ไข่เค็ม เป็นอาหารที่ดัดแปลงนำเอาของคาวและผลไม้เข้าไว้ด้วยกัน มีรสชาติหอมมันของไข่แดงของไข่เค็ม และรสหวานของเผือก
ส่วนประกอบ
เผือกหัวใหญ่ปอกเปลือก
1/2
กิโลกรัม
ไข่เค็มใช่เฉพาะไข่แดง
7
ฟอง
วิธีทำ
นำเผือกไปล้างให้สะอาด ผ่าเป็นชิ้นใหญ่นำไปนึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที...