วัตถุดิบ
- เส้นสปาเกตตี 100 กรัม
- ไส้กรอก 100 กรัม
- พริกหวาน ½ ถ้วย
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- แครอท ½ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ ½ ถ้วย
- สับปะรด ½ ถ้วย
- ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์ ตามชอบ
- พริกไทยป่น ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น
- ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือดจัด 7 นาที
- ตักออกพักไว้ และนำไปคลุกกับน้ำมันเบา ๆ เพื่อไม่เส้นติดกัน
STEP 2 : ผัดซอสบาร์บีคิว
- นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป ตามด้วยหอมหัวใหญ่ พริกหวาน และแครอท ผัดจนเหลืองหอม
- ใส่เส้นสปาเกตตี ซอสบาร์บีคิว ไส้กรอก มะเขือเทศ และสับปะรด ผัดให้เข้ากัน
STEP 3 : ประกอบร่าง
- ตักสปาเกตตีบาร์บีคิวใส่จาน โรยพริกไทยดำ และพาร์สลีย์
- พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
เครื่องปรุงน้ำพริกสวรรค์
กุ้งนาง 5ตัว
น้ำตาลทรายขาว 2ช้อนชา
น้ำมะนาวสด 3ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี 2ช้อนโต๊ะ
กะปิดีห่อใบตองเผาไฟ...
วัตถุดิบ
วัตถุดิบสำหรับทำอกเป็ดย่าง
อกเป็ดเนื้อล้วนแช่แข็ง ตราเอโร่ 1 ชิ้น
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1...
สูตรซี่โครงหมูสามรส สุดแซ่บ
ซี่โครงหมูสามรส
ซี่โครงหมูกับเกลือ พริกไทย และซอสปรุงรส ในน้ำสับปะรด
ส่วนประกอบ
ซี่โครงหมูตัดชิ้น ขนาด 2 นิ้ว
500
กรัม
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
ซอสปรุงรส
2
ช้อนชา
แป้งสาลี
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำสับปะรด
1/3
ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู
2
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
2
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ
8-10
ชิ้น
ข้าวโพดอ่อน
5-6
ฝัก
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นฝอย
2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เคล้าซี่โครงหมูกับเกลือ พริกไทยและซอสปรุงรส...