วัตถุดิบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
- แฮม 3 – 4 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่สับ 300 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
- ชีสมอสซาเรลลา 100 กรัม
- พาร์สลีย์ 10 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไก่
- นำหอมหัวใหญ่มาผัดให้สุกใส แล้วใส่ซอสมะเขือเทศผัดให้ซอสทีความข้น
- จากนั้นใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ผัดจนไก่สุก
- ปรุงรสด้วยคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ โรยด้วยพาร์สลีย์แล้วพักไว้
STEP 2 : ประกอบร่าง
- วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไก่ที่ผัดไว้ แฮม และชีส สลับกันจนเต็มพิมพ์ ด้านบนสุดเป็นชีส
STEP 3 : อบแล้วเสิร์ฟ
- โรยชีสด้านบนให้เต็มพิมพ์แล้วนำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซสเซียส ประมาณ 12 – 15 นาที
- เมื่อครบเวลาแล้วให้นำออกจากเตาอบ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยกับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
ส่วนผสม
แป้งเปาะเปี๊ยะ
กล้วยไข่ผลเล็ก
น้ำมันพืชสำหรับทอด
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับซอสกะทิ)
แป้งสลิ่ม
หัวกะทิ
น้ำตาลทรายแดง
เกลือป่น
ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด
งาขาวคั่วบุบพอแตก
1
1
1
4
1
2
1
หวี
ช้อนโต๊ะ
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน
วิธีทำ (ซอสกะทิ)
- ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ...
วัตถุดิบ
กุ้งสด 200 กรัม
ปลาหมึกสด 200 กรัม
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 200 กรัม
...
