วัตถุดิบ
- น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 1 ลิตร 1 ขวด
- ผักกาดขาว 1 หัว
- หมูสไลซ์ 500 กรัม
- ต้นหอมซอย
- แครอทหั่นแว่น
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
STEP 1 : จัดหม้อมิลเฟยสุกี้ยากี้
- ล้างทำความสะอาดผักกาดขาว ผ่าเป็นสี่ชิ้น แยกผักกาดทีละใบ วางสลับชั้นกับหมูสไลซ์ แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ
- จัดวางหมูและผักกาดลงในหม้อ ตามด้วยแครอทหั่นแว่น
STEP 2 : ทำน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น
- ใส่ น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ ลงไป เติมน้ำเปล่าอัตราส่วน น้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ตราเอโร่ : น้ำ = 1: 3 จากนั้นนำไปตั้งไฟ พอเดือดช้อนฟองออก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟมิลเฟยสุกี้ยากี้ โรยด้วยต้นหอมซอย รับประทานร้อน ๆ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งเม็ดเล็กแกะเม็ดแช่น้ำ 20 เม็ด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเม็ดแช่น้ำ 10 เม็ด
กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วยตวง
กระชายหั่น 1/4 ถ้วยตวง
ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 2 ช้อนชา
กะปิ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม
เส้นขนมจีน 1 1/2 กิโลกรัม
ปลาน้ำดอกไม้ 600 กรัม
มะพร้าวขูด 1 ...
วัตถุดิบ
เนื้อปูนึ่ง 300 กรัม
พริกเหลืองหั่นสำหรับผัด 2 เม็ด
พริเหลืองสำหรับโขลก 5 เม็ด
...