วัตถุดิบ
- ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
- พริกขี้หนู 35 เม็ด
- กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวแดง 7 หัว
วิธีทำ
STEP 1 : โขลก
- ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
- โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน
STEP 2 : จัดเสิร์ฟ
- ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร กระท้อนลอยแก้ว หวานเย็นชื่นใจ
“กระท้อนลอยแก้ว” หวานเย็นชื่นใจ/กุ๊กเล็ก
หน้าฝนมาเยือนแล้ว “กุ๊กเล็ก” แสนจะแฮปปี้ดีอกดีใจ ฝนตกลงมาทีไรเย็นกายเย็นใจเสียจริง นี่ถ้าฝนตกแล้วรถไม่ติดเราจะยิ่งแฮปปี้กว่านี้อีก
สำหรับสิ่งที่ถูกใจ “กุ๊กเล็ก” สุดๆในหน้าฝน...
วัตถุดิบ
วัตถุดิบทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ
เล้ง ½ กิโลกรัม
ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 7 ใบ
...