ช็อคโกแลตร้อน

 

วัตถุดิบ

  1. วิปปิงครีม 180 กรัม
  2. นม 180 กรัม
  3. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
  5. วิปปิงครีม 150 กรัม (สำหรับแต่งหน้า)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีครีม

  • นำวิปปิงครีมใส่ในชามผสม ตีจนขึ้นฟู นำไปพักไว้ในตู้เย็น

STEP 2 : ผสมช็อกโกแลตร้อน

  • ใส่นม ครีม และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อ
  • ตั้งไฟจนส่วนผสมอุ่น ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ใส่ช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว เติมวิปปิงครีมลงไปด้านบนตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ลาบเฟรนซ์ฟรายปูอัด
  วัตถุดิบ ปูอัด 1 แพ็ค แป้งทอดกรอบ ⅓ ถ้วยตวง ผงปรุงรสลาบ 1 ซอง ...
Read more
ทอดมันกุ้งกรอบ
  วัตถุดิบ กุ้งขาว 500 กรัม หมูสามชั้น 100 กรัม คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสหมู...
Read more
มิ้นต์โกโก้ลาวา
  วัตถุดิบ ซีรัปมิ้นต์ 60 กรัม นมสด 240 กรัม ผงโกโก้ 40 กรัม ...
Read more