ชีสซี่ลาวาโทสต์

 

วัตถุดิบ

  1. นม 1 ถ้วยตวง
  2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
  4. เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ½ ช้อนชา
  7. ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
  8. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ไข่แดง 1 ฟอง
  10. ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
  11. เนยจืด สำหรับทาขนมปัง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา

  • ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
  • จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
  • เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้

STEP 2 : เตรียมขนมปัง

  • นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
  • นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม

STEP 3 : อบ

  • เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
  • นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ
  วัตถุดิบ เบคอน 200 กรัม ไข่ 4 ฟอง ต้นหอม ตามชอบ กิมจิ...
Read more
แพนเค้กถั่วแระญี่ปุ่น
    วัตถุดิบแพนเค้ก 1. แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง 2. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 3. เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา 4....
Read more
หมูครองแครง
  วัตถุดิบ หมูสับ 400 กรัม พริกไทยดำโขลก 1 ช้อนชา เกลือ ½ ช้อนชา ...
Read more