วัตถุดิบ
- นม 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสเชดดาร์ ½ ถ้วยตวง
- เนยจืด 1½ ช้อนโต๊ะ
- ชีสมอสซาเรลลา 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ครีมชีส ¼ ถ้วยตวง
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ขนมปังแบบหนา 2 แผ่น
- เนยจืด สำหรับทาขนมปัง
วิธีทำ
STEP 1 : ทำชีสลาวา
- ตั้งกระทะ ใส่ นม น้ำตาลทราย ชีสเชดดาร์ ชีสมอสซาเรลลา เกลือ ครีมชีส แป้งข้าวโพด และไข่แดง
- จากนั้นคนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อน
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี นำมากรองผ่านกระชอนแล้วพักไว้
STEP 2 : เตรียมขนมปัง
- นำขนมปังแผ่นแรกมาทาด้วยเนยให้ทั่ว
- นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับ แล้วใช้ช้อนกดตรงกลางของขนมปังให้เป็นหลุม
STEP 3 : อบ
- เทชีสลาวาที่เตรียมไว้ลงไปในหลุมขนมปัง
- นำเข้าเตาปิ้งขนมปัง เป็นเวลา 20 นาที แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
เอโร่ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ 200 กรัม
น้ำสะอาด 240 มิลลิลิตร
แซลมอนสเต๊ก 200...
วัตถุดิบสำหรับทำซุป
1. น้ำเปล่า 2 ลิตร
2. คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4....
สูตร ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ โบราณ
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
น้ำพริกลงเรือ
1-2
ช้อนโต๊ะ
ไข่แดงไข่เค็มหั่น
1-2
ฟอง
กุ้งแห้งทอด
2
ช้อนโต๊ะ
หมูหวาน
1/2
ถ้วย
เนื้อเค็มฉีกฝอย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู
7-8
เม็ด
กระเทียม
4-5
กลีบ
กุ้งแห้งโขลกละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
มะอึกหั่นบาง
1
ลูก
มะดันซอย
1
ลูก
น้ำมะนาว
2-3
ช้อนโต๊ะ
กะปิ
1/2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนู กระเทียม กุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว...