วัตถุดิบ
1. สะโพกไก่ 1 สะโพก
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
6. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอม 1 ต้น
8. ข้าวสวย 1 ถ้วย
9. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
วิธีทำ
1. หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่โชยุ ซีอิ๊วดำ มิริน คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 5 นาที แล้วนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที นำออกมาคน แล้วนำใส่ไมโครเวฟอีกครั้งเป็น 30 วินาที
2. ตอกไข่ใส่ในชามไก่ คนๆให้พอเข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที
3. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาราดลงบนข้าว นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
4. โรยต้นหอมซอย พริกไทยป่น พร้อมรับประทาน
ข้อมูล wongnai
Related Posts
วัตถุดิบ
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- รากผักชี 3 ชิ้น
- ข่าหั่นแว่น 1แง่ง
- ตะไคร้...
สูตร มะเขือเทศสอดไส้ข้าวปรุงรส แสนอร่อย
มะเขือเทศสอดไส้ข้าวปรุงรส
ข้าวอบปรุงรสสอดใส่ในผลมะเขือเทศเป็นอาหารจานพิเศษที่พิถีพิถันปรุงเพื่อมื้ออร่อย
ส่วนประกอบ
มะเขือเทศผลใหญ่
4
ผล
ข้าวสวย
150
กรัม
เมล็ดสน
1
ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด
1
ช้อนโต๊ะ
เซเลอรี่ขนาดกลางสับละเอียด
1
ก้าน
ใบโหรพา ซอยละเอียด
2
ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ และเกลือป่น
น้ำส้มบัลซามิก
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก
2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส(325 องศาฟาเรนไฮต์)
นำมะเขือเทศมาฝานส่วนขั้วออก...